giovedì 4 dicembre 2008

Petto di tacchino all'aceto balsamico

Ingredienti:

petto di tacchino a fette
farina
rosmarino
pepe
sale
aceto balsamico
olio evo

Preparazione
Lavare i petti di tacchino e asciugarli con carta da cucina. Preparare la farina in un piatto con un pizzico di sale, il pepe e il rosmarino. Infarinate i petti di tacchino e cuoceteli in una padella con olio. A cottura quasi ultimata una spruzzata di aceto balsamico!

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