Ingredienti:
500 gr di gamberoni
2 spicchi d'aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
2 cucchiai di prezzemolo tritato fresco
1 bicchierino di whiskey
sale ed olio qb.
Preparazione:
Soffriggere l'aglio in una padella con un po' di olio. Quando sará dorato, versare il vino e sfumare.
Aggiungere i gamberoni dopo averli puliti e lasciar cuocere per 5/6 minuti. Versare il whiskey e lasciare evaporare, aggiungere una spolverata di prezzemolo e servire.
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