domenica 10 febbraio 2008

Vivere sani con la dieta mediterranea

Alcune regole di dieta mediterranea per una vita in salute.

  • Un elevato consumo di frutta, verdura, patate, fagioli, noci, semi, pane e cereali;
  • Uso dell’olio d’oliva per cucinare e per condire
  • Moderate quantità di pesce, ma poca carne
  • Piccole/moderate quantità di formaggio grasso e yogurt intero
  • Consumo moderato di vino, di solito ai pasti
  • Alimentazione basata su prodotti locali, stagionali, freschi
  • Stile di vita attivo

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